Makattao Allen 馬卡道.艾倫: 痛風+膽固醇飲食要怎麼吃?如何減緩?

2009年8月6日 星期四

痛風+膽固醇飲食要怎麼吃?如何減緩?

引用自
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1009032400462

痛風+膽固醇飲食要怎麼吃?如何減緩?

發問者: 沉默聖 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2009-03-24 00:38:55
解決時間: 2009-03-26 03:38:57
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膽固醇過高...整天一直阻塞感又偏頭痛
腳拇指會酸且不會好...算是痛風了?
右邊的身體一直痛 煩阿
今年才檢查出來 哀 痛了4.5年才撿查出來...
我這樣...算拖的很嚴重了嗎??要花多久才能改善??

看了知識...2者好像是分開的關係
那要怎麼飲食呢?豆類要禁食嗎?
或者說我 早 中 脕 餐該吃怎樣的食物??
偏頭痛真的困擾...好痛苦..好痛苦..怎辦怎辦怎辦??
  • 2009-03-24 16:40:40 補充

    請問鍋貼之類的可以常常吃嗎??
    滿喜歡吃的
    不知吃斐菜口味的會不會改善??

  • 2009-03-25 16:58:27 補充


    雖然21歲了
    但我根本不會想喝酒跟抽菸什麼的
    我也不解到底他們上隱的點在哪裡 是體質不同嘛?
    我想....就乾脆禁吃肉跟油炸吧
    油炸類我以前每天都吃哩....要改哩
    對了...那個綠茶油沏有用嗎?沒味道的那瓶

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回答者: €卡卡€ ( 研究生 4 級 )
擅長領域: 一般疾病 | 懷孕育兒
回答時間: 2009-03-24 00:43:50
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痛風飲食菜單
痛風在以往被視為富貴病,因 為昔日它最容易發生在常吃大魚大肉的貴族或有錢人身上。今日痛風已不是有錢人的專利,卻是應酬族、酒仙、肥胖人士常見的健康問題。一般健康的人雖不需因為 害怕尿酸的上昇而不敢吃這個不敢吃那個,但藉由定期的健檢知道自己尿酸的狀況卻是必要的。尿酸高不高,「感覺」不到也不是聞聞小便的味道就知道是需要驗血 (記得不是驗尿),才會明瞭。


飲食原則:
1.一般正常飲食每天約含有600~1000毫克之普林。
2.急性痛風發病期應儘量選擇普林含量低的食物,蛋白質最好完全由蛋類、奶類及奶製品供給。
3.儘量維持體重在標準範圍內,體重過重時應慢慢減重,每月以減輕一公斤為宜,但急性發病期則 不宜減重,避免暴飲暴食。
4.每日應喝水3000cc以上,以幫助尿酸鹽排出,並防止腎結石的產生。切記不可憋尿。
5.僅量避免飲酒,尤其是啤酒,咖啡及茶可適量飲用。
6.避免攝食肉湯或肉汁(因為經過長時間烹調的肉湯或肉汁,通常含有大量溶出的普林)食慾不佳時,需注意補充含糖液體,以避免身體組織快速分解,誘發痛風。
7.多吃維生素B、C含量豐富的食物,可促使組織內瘀積的尿酸鹽溶解。
普林食物分類













高普林食物
150~1000毫克/100公克



(肉類)︰雞肝、雞脾、鴨肝、豬肝、豬小腸、豬脾、牛肝、腦髓。
(魚類其製品)︰馬加魚、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、烏魚、魚勿仔魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、干貝、烏魚皮、蚵、四破魚、白帶魚、小魚乾、扁魚乾。
(豆類)︰黃豆、發芽豆類。
(蔬菜類)︰豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇。
(其它)︰肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、酵母粉。



中普林食物
25~150毫克/100公克



瘦肉、乾豆類、海產類、家禽類、蘆筍、花菜、魚卵、菠菜、菇、麥片。



低普林食物
0~25毫克/100公克



蔬菜、蛋、水果、飲料、五穀、牛乳、乳酪。



(1)高普林食物不可以食用,並少用調味少飲酒。
(2)中普林食物,急性疼痛時不可食用,平時酌量減少食用。
(3)低普林食物,可任意食用,平時多飲果汁、開水,以利尿酸之排泄。


++++++++++++++++++



痛風飲食禁忌
痛 風飲食多半建議採低普林飲食,對高普林食物要嚴格禁止,低普林食物似乎就可放心大吃。應更深入去區分,如高普林食物中,植物性高普林食物較好,低普林食物 中澱粉類不要吃太多,以免尿酸不易排出;飲食注意:尿酸是普林經過肝臟代謝後的產物,而體內普林的來源,除從含核蛋白的食物中取得外,也可由身體自行合成 及身體組織分解。


痛風的人有些什麼東西不能吃:處於急性痛風發作時,要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚乾、魚皮(白帶魚皮、烏魚皮等)、酵母粉、濃肉汁等食物。而且平日應少吃:黃豆、雞肝、雞腸、雞脾、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝、加臘魚、白
鯧魚、虱目魚、鰱魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚乾、扁魚乾、烏魚皮、白帶魚皮、吻仔魚紫菜、曬乾香菇、酵母粉及各種酒類(尤其啤酒)。


而 豆製品限量吃,不少人以為痛風患者必須禁吃豆腐、豆漿等豆製品,這其實是錯誤觀念,西方國家也沒有禁食豆類的說法,只要不在急性發作期吃,而且限量,例如 一天1杯豆漿或1塊豆腐,並無不良影響。少喝火鍋湯、肉湯;另外,雞精一類的高蛋白濃縮補充品,也不適合常飲用,少飲酒有一些酒類普林含量不低,如陳年紹 興酒、紹興酒和啤酒,而且酒精本身就會影響尿酸代謝,酒精濃度愈高,對腎臟健康影響也愈大。尿酸偏高的人儘量遠離酒類,尤其平時很少喝酒的人,如果突然間狂飲,很容易引起急性痛風。


切記~不能喝酒~~啤酒更不行~~由紙類ㄉ也不行~~


我爸爸也是有痛風~他生菜飲食吃ㄌ2年(飯前吃)現在完全控制ㄌ~~


這是要長期抗戰喔~~一定要去看西醫~~


加油^^


參考資料 小護士
  • 2009-03-24 23:19:50 補充

    鍋貼類ㄉ可以~~只要飲食避免~滷肉~豆類

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回答者: 愛睡覺 ( 初學者 5 級 )
回答時間: 2009-03-24 01:17:39
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一顆青木瓜切塊狀4000cc水30分鐘後.木瓜水泡綠茶(多少膸個人口味)煮過的木瓜可重複使用至沒味道為止
木瓜綠茶可多煮一些取代日常飲水
試飲前先到醫院驗痛風指數.再與飲用後所驗指數比較一定會下降.日常飲食既可不用忌口
欲知詳情可E---me696625@yahoo.com.tw

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回答者: 癌症達人 ( 實習生 5 級 )
擅長領域: 一般疾病 | 醫學疾病
回答時間: 2009-03-24 11:50:43
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兩者皆宜素食。


偏頭痛阻塞感要整脊,頸胸椎出問題。


[尿酸〕


http://tw.myblog.yahoo.com/chinese2medicine-western2medicine/article?mid=47&prev=89&next=10&l=f&fid=8


正常血液尿酸濃度<>


65kg的人有5000cc血液,只容忍360mg的尿酸。


1牛肉會產生14公克= 14000 m g尿酸。


為了排出氮化合物,肉食者腎臟的負擔是素食者的3倍。當腎臟無法處理過多的尿酸時,尿酸就儲存在體內,被組織細胞吸收後就變成硬的結晶而產生痛風、風濕症、關節炎


肉類與海鮮增加痛風機率


美國哈佛大學一研究追蹤 47150 名原本沒有痛風的中年男性,12年的追蹤結果︰


每天增加1份肉類,痛風機率提高21%


每週增加1份海鮮,痛風機率提高7%


每週以牛肉、豬肉或羊肉為主菜超過或等於2次者比每月小於1次者,痛風機率高出50%


http://www.twvns.org/articles/13-research/36-2008-12-28-03-13-49



治療痛風很簡單,而且可能根治,不再患。



Etio


台灣原住民4號染色體上HGPRT基因出問題。大家都知道痛風是因為嘌呤的代謝出問題,可是沒有人去探討為什麼嘌呤的代謝會出問題﹗



A.外源性︰富含細胞核的食物中之核酸分解尿酸



B.內源性︰蛋白質氨基酸嘌呤次黃嘌呤/黃嘌呤,到此分為2條路︰


1.次黃嘌呤/黃嘌呤─→尿酸〔產生於肝,以尿素形式由腎排出〕,需要黃嘌呤氧化酶


2.次黃嘌呤/黃嘌呤─→被再吸收為氨基酸,此過程若出問題,就會使尿酸增加



代謝嘌呤的細胞為什麼會壞掉?


是生出來就壞掉?還是你自己把它弄壞的?


當然它不是生出來就壞掉,是你沒好好照顧它﹗


因為你吃太多傷害它的食物,包括動物的肉,煙,酒....真的是病從口入﹗



這個道理跟糖尿病甲亢紅斑性狼瘡僵直性脊椎炎、多發性硬化症、乾癬RASCA脊髓小腦運動失調....是一樣的,雖然它們有些是基因的問題,但也是我們把身體搞壞它才發病的。



Tx



a


所以,只要你改變飲食───不吃肉喝酒,就有可能痊癒。我已經驗過好多人,竟都好了。


有些人吃素還是發病,真的要檢討是否吃的夠清?素料要小心審核才吃多數素料含蛋或動物膠,且有防腐劑。蛋很毒﹗蛋素者致癌率甚至高於一般標準。我的吃素團體幾乎沒有痛風患者。



素食 不看後悔﹗


上工醫未病,勸人吃素者是真正的上工。


http://tw.myblog.yahoo.com/chinese2medicine-western2medicine/archive?l=f&id=47



治療痛風,不是像醫生說的少吃含嘌呤的食物〔如豆類,內臟──豆類不會傷害你的細胞,痛風不是豆類惹的禍〕。只要你不再毒害你的細胞︰豆類、香菇照吃〔剛開始時,細胞還沒恢復健康應吃少一點〕,它還是會好。我有治痛風的偏方,就是黃豆醋呢﹗



b


偏方[共有33則]︰


紅骨蛇,枸杞頭,九節茶 各 二兩 ,水煎服隔天即消



注︰幾乎所有植物〔含蔬菜、中草藥〕都含傷害人體的毒素,所以效果不會絕對,建議儘量使用〝經萃取〞者,如須服務,請洽版主。



c101102 ←點 厲害的很


http://cid-a99a2361187138cb.spaces.live.com/default.aspx



d醣質營養素



痛風- Kathy 見證


http://blog.sina.com.tw/clement168/article.php?pbgid=54913&entryid=582622



痛風Renee 見證


http://blog.sina.com.tw/clement168/article.php?pbgid=54913&entryid=582621



e


如果能夠配合整脊,效果會更好,歡迎參考目前最有效的自律神經按摩術 〔尿酸的代謝及所有代謝系統由自律神經管轄控制﹗﹗〕。


http://tw.myblog.yahoo.com/chinese2medicine-western2medicine/article?mid=170&prev=185&next=71&l=f&fid=1



胸椎T9──痛風...


胸椎T10──痛風...


胸椎T12──風濕關節炎、痛風...



儘量勿買黑色車子,衣服、房子也要光鮮亮麗,對自己的運勢會比較好。黑色是比較暗沉,低的境界。

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回答者: 小狗子 ( 初學者 4 級 )
回答時間: 2009-03-24 15:01:53
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痛風跟膽固醇高血脂的病因有很大的關連,也常因為飲食所造成。

這個網頁有些說明,可以去看看喔!!

http://www.gout.com.tw/cook/cook.htm

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回答者: tim ( 初學者 1 級 )
回答時間: 2009-03-24 16:01:07
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Cellfood細胞食物對於痛風可是相當有效的, 請參考部落格:

http://tw.myblog.yahoo.com/cellfood-taiwan/article?mid=93&prev=94&next=92&l=f&fid=18

參閱:
81痛風 Gout 使用方式及A、H (溶出水草酸鈣)

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回答者: Chris ( 初學者 5 級 )
回答時間: 2009-03-24 18:32:46
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這真的是跟自己飲食習慣有很大關係! 我家只有一個人有痛風,其他人指數都很正常,我小弟喜好美食,平均每個月要大痛一次,痛到摔椅子,後續我請他改變飲食,補充營養,多喝水,目前大概有兩年時間沒聽到他喊痛.平常看他也是一樣不忌口,或許我教他的方法也可能對你有幫助,msn: chris.lin168@hotmail.com

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回答者: 小明 ( 初學者 5 級 )
回答時間: 2009-03-24 22:42:10
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妳可以找高國慶醫師( 詠贊聯合診所),他會給你好的建議,我之前也是跟你類似ㄉ狀況~我去找高醫師,接受他ㄉ過低強度暖色光療法療程(不到2ㄍ月),就恢復ㄌ~也變好了~我是覺ㄉ找醫師比較安全,他ㄉ建議是很中肯.無須打針吃藥或一堆健康食品。你如果需要一些資訊,可以留言給我~我家離他ㄉ診所很近~呵呵呵

他會給你好的建議,最近有和杏霖科技推廣宅健康活動~有針對三高和糖尿病者,找他~因該會對你會很好ㄉ幫助
http://tw.myblog.yahoo.com/shing-lin
summer1976@hotmail.com
參考資料 杏霖科技推廣宅健康活動 http://tw.myblog.yahoo.com/shing-lin

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回答者: 小芛 ( 實習生 1 級 )
擅長領域: 一般疾病 | 塑身減重
回答時間: 2009-03-25 15:44:35
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有篇文章讓你參考一下:






痛風 難甩的文明病


文/廖浩欽


痛風是高尿酸血症所引起的關節疼痛發炎症狀,大部份病人伴隨著肥胖、高血脂症、糖尿病、高血壓、動脈硬化冠心病等,是標準的文明病,發作時,可導致患肢跛行,患處高熱,碰觸即痛,令人非常苦惱。


痛風病程日久,在四肢關節處易產生痛風石結晶沈澱,造成不可逆的關節變形,嚴重時,會破壞關節,喪失關節功能,造成肢體殘障,所以痛風實在是一個不可輕忽的疾病。


近來網路上流傳著「喝椰子水治痛風」的傳說,甚至誇稱「即使關節已經變形,一天喝3顆椰子水也可痊癒」,但這是完全沒有根據的說法,不可輕信;本草綱目記載,「椰子漿,甘溫無毒,止消渴,塗頭,令髮益黑,治吐血水腫,去風熱。」因椰子水富含礦物質及維生素C,又有大量水分,充其量只是可以利尿。


傳統上,父母以椰子水退熱,用的也是它補充體液及去風熱、利尿的效果,並不是說,椰子水比較「冷」,且椰子水治療痛風,是完全沒有根據的。


不論中西醫,治療痛風的原則皆是「急則治標,緩則治本」,當痛風發作時,止痛是最重要的。西醫的秋水仙素,中醫的防己黃耆烏薏湯對於痛風急性發作皆為有效的止痛劑;緩解期的治療以增加尿酸排泄、減少尿酸合成最為重要,西藥的allopurinol可以阻止尿酸的合成,中藥的土茯苓、萆薢及蠶砂,不單能緩解疼痛,且能降低血中尿酸值。


鑑於痛風的疾病特點,患者對於生活上的飲食控制應重視以下幾項:


減肥:防止發胖,常可使高尿酸血症得到控制,並能控制高血壓、高血脂、高血糖等代謝症候群症狀,且可防止動脈硬化及冠心病,是治療痛風的最根本課題;但減肥過快反而容易抑制尿酸排泄而誘發痛風發作,故減肥速度不宜操之過急,以1個月13公斤為宜。


避免高嘌呤飲食:動物內臟、濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯、全麥片、蝦蟹及其卵、豆類製品及發酵食物。


嚴格戒酒:尤其是啤酒,以及菸、濃茶、咖啡等,均應限制。


多飲水:每日攝入3000cc以上,多喝水、多排泄,是治療高尿酸血症的不二法門。


以臨床經驗來看,痛風的處理方法最好是在急性紅腫熱痛時,以西醫的秋水仙素迅速止痛,緩解期則不論中西藥物,皆以降低高尿酸血症為主,最重要的同時配合減重計畫,切不可以相信偏方,如椰子水等不具臨床效果之療法。因痛風石沈澱、痛風性關節炎嚴重時,可致殘,不可輕忽。(本文作者為彰化市玉衡中醫診所院長)



參考資料 http://tw.myblog.yahoo.com/hrliaw


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